FORNO
INDUSTRIAL DE PÃO
O brasileiro consome 27 quilos de pão
por ano. De acordo com o Sindicato da Indústria e Panificação (Sindipan) o
mercado fatura anualmente cerca de R$ 28 bilhões. Nos últimos anos outro
destaque é o crescimento da venda do pão industrializado e seus derivados.
Os supermercados são algumas das
causas do aumento das vendas do pão industrializados, entre outros fatores de
menor porte que dão suporte as empresas fabricantes de pães.
Além disso no Brasil atualmente há
aproximadamente 72 mil panificadoras, que contribui diretamente para
crescimento do setor, e muitas delas com uma enorme capacidade produtiva de
pães. O ramo de panificação proporciona ao panificador inúmeras oportunidades
de negócios para alavancar suas vendas, seja direta ao consumidor final ou pela
revenda de seus produtos em pontos estratégicos.
A grande mudança se deu porque as
panificadoras ampliaram e inovaram em seu parque industrial, muita das
panificadoras ainda possuía em seu espaço forno antigos que ocupavam grandes
espaços internos, além da área externa para armazenamento da lenha. Hoje com a
ampliação dos espaços as empresas de panificação investiram no sofisticado
forno industrial de pão, onde a produção ficou mais rápida e uniforme dando
liberdade de movimentação para funcionários e criando ambientes separados para
produção pães e confeitaria.
O forno industrial de pão, é uma
sofisticada ferramenta de produção, pois com ele o panificador poderá
desenvolver toda sua linha produtiva com variais câmaras para atende-lo, de
forma que sempre a indústria de panificação estará desenvolvendo ao mesmo tempo
muitos produtos, para aqueles que trabalham com mesmo produto como no caso das
industrias especialistas na produção de algum tipo de pães, sua capacidade
produtiva será muito maior por assadeiras.
Forno industrial de pão, aumenta sua
produtividade com padrão nos produtos.
Forno industrial de pão, agrega valor
em suas vendas.
Forno industrial de pão, o mais
econômico da categoria, através de seu sistema de isolamento.
Forno industrial de pão, único com
garantia de 2 anos.
No ramo da panificação há mais de 15
anos a RR fornos, sempre acompanha a evolução do mercado e proporciona aos seus
clientes panificadores forno indústria de pão, a modo de satisfazer com
qualidade e durabilidade, contribuindo expressivamente no setor panaderil.
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