ULTRA CONGELADOR
Equipamento para rápido congelamento de
produtos, sem perder propriedades, congela e retém o crescimento da massa, não
deixa formas cristais de gelo, evaporador é ventilado através de ar forçado, garantindo
em menos de 1 hora o congelamento. Alta produtividade.
terça-feira, 21 de fevereiro de 2017
ULTRA CONGELADOR RR
RESFRIADOR DE ÁGUA RR
RESFRIADOR DE ÁGUA
Equipamento utilizado
para que a produção da massa, não deixando que se aqueça quando estiver
cilindrando no tacho da amassadeira, ou para regiões com clima mais quentes.
CAPACIDADE: 100 e
300 Litros
DESCRIÇÃO:
Construído em aço inox, com isolação em poliuretano injetado, controlador
digital, serpentina cromada, com temperatura de 2º a 5º graus positivos e alta
eficiência na produção.
MODELO: RRF 100
e RRF 300
CÂMARA CLIMÁTICA RR
CÂMARA CLIMÁTICA 1.000 PÃES
Produto
para controle da massa, podendo acelerar ou retardar os cristais da
fermentação, com Controlador
de temperatura digital com programação semanal, auto reversão, calendário e
relógio. Sistema com forçador de ar interno, o que impede o bloqueio do
evaporador e elimina a necessidade de descongelamento semanal da câmera.
CAPACIDADE: 1.000
pães de 50 gramas
DESCRIÇÃO:
Construída totalmente em alumínio stucco interno e externo com o fundo em aço
inox 304, Com isolação em poliuretano injetado.
MODELO: RCC 1000
ESTEIRA TRANSPORTADORA RR
ESTEIRA TRANSPORTADORA
Desenvolvida para
auxiliar no processo de fabricação, com sistema de esteira rolante continua,
ela recebe o produto finalizado, não deixando juntar o produto.
MODELO:
RET 2
metros de comprimento com 50 cm de largura.
RET 3
metros de comprimento com 50 cm de largura.
OPÇÃO: Pintura Personalizada ou
aço inox.
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do Trabalho NR12
CONJUNTO AUTOMÁTICO RR
CONJUNTO AUTOMÁTICO
Máquina para dividir
através de embira ou tiras de massas, dividindo pedaços com volume e peso (todos
iguais), podendo ter uma variação no volume através da regulagem de abertura
existente. Esteira com variador de velocidade. Desenvolvido para alta produção.
CAPACIDADE: Até 30.000 pães de 50
gramas por hora
MODELO:
RCA 2 canais (25 a 120 gramas)
RCA 3 canais (25 a 250 gramas)
OPÇÃO: Pintura Personalizada ou
aço inox.
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do Trabalho NR12
DIVISORA VOLUMÉTRICA RR
DIVISORA VOLUMÉTRICA
Máquina para dividir
através de embira ou tiras de massas, dividindo pedaços com mesmo volume e peso
(todos iguais), podendo ter uma variação no volume através da regulagem de
abertura existente. CAPACIDADE: Até 6.000 pães de 50 gramas por hora.
MODELO:
RDVL 2 canais (25 e 50
gramas) ou (200 e 600 gramas)
RDVL
3 canais (25 ,50 e 150 gramas) ou (50/200/600)
OPÇÃO: Pintura Personalizada ou
aço inox.
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do Trabalho NR12
BOLEADORA AUTOMÁTICA ROTATIVA RR
BOLEADORA AUTOMÁTICA
Máquina bolear pães especiais,
agilizando a produção na indústria ou panificação, proporcionando maior rapidez
na produção.
CAPACIDADE: de 20 a 120 gramas ou 200 a 400 gramas
Descrição: Máquina tipo cone, com boleamento em
espiral.
OPÇÃO: Pintura Personalizada ou
aço inox.
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do Trabalho NR12
DIVISORA BOLEADORA RR
DIVISORA BOLEADORA SEMI AUTOMÁTICA
Máquina para dividir a massa e
bolear pães especiais, agilizando a produção na indústria ou panificação,
proporcionando maior rapidez na produção.
CAPACIDADE:
30 pedaços de 25 a 100 gramas
20 pedaços de 37,5 a 150 gramas.
Descrição: Máquina Semi automática e acompanha 2 pratos em PVC.
ESTRUTURA:
Máquina construída em bloco de
ferro fundido, bloco de corte em aço inox e facas com teflon.
Máquina produzida conforme norma
regulamentadora NR-12.
DIVISORA MANUAL RR
DIVISORA MANUAL
Maquina para dividir
blocos ou laminas de massas, com seu corpo em ferro fundido e um sistema de
laminas na parte superior que divide a massa na medida em que for acionada
manualmente a alavanca, com sua base interna teflonada, impedindo que a massa
grude por completo. Opção de produzir vários tipos de pães
CAPACIDADE: 30 pedaços de 25 a 120
gramas
MODELO: RDM
OPÇÃO: Pintura Personalizada.
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do Trabalho NR12
FATIADEIRA AUTOMÁTICA RR
FATIADEIRA AUTOMÁTICA
Equipamento para fatiar
todos os tipos de pães, possui empurrador dos pães, que transpassa as lâminas
de corte, em aço inoxidável, painel com botão de emergência, alavanca com retorno automático à posição de descanso e desligamento automático
quando do fim do ciclo de corte, trabalha com nivelador da altura dos pães
auto-regulável.
PRODUÇÃO: até 900 pães por hora
MODELO: RFFA 12 ou 14 mm
OPÇÃO: Pintura Personalizada ou
aço inox.
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do Trabalho NR12
FATIADEIRA INDUSTRIAL RR
FATIADEIRA
Equipamento para fatiar
todos os tipos de pães, possui empurrador dos pães, que transpassa as lâminas
de corte, em aço inoxidável, painel com botão de emergência,
alavanca com retorno automático à posição de descanso e desligamento automático
quando do fim do ciclo de corte, trabalha com nivelador da altura dos pães
auto-regulável.
MODELO: RFFT 12 ou 14 mm
OPÇÃO: Pintura Personalizada ou
aço inox.
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do Trabalho NR12
MOINHO PARA FARINHA DE ROSCA RR
MOINHO
Para triturar pães
torrados ou secos, na produção de farinha de rosca.
MODELO: RMO
ESTRUTURA: em aço carbono
OPÇÃO: Pintura Personalizada.
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do Trabalho NR12
MODELADORA ALONGADORA RR
MODELADORA ALONGADORA
Modela todos os tipos de
pães, construída através de sistema de rolos e lonas de feltro, onde a massa é
comprimida por 2 cilindros reguláveis (dê gaseificando e regulando o volume da
massa), enrolando no tamanho desejado, possui na saída um prolongamento da esteira.
DESCRIÇÃO: Estrutura em aço
carbono, máquina com sistema reversível, regulagem da abertura dos rolos,
sistema de rodízios com trava.
MODELO: RMDA
OPÇÃO: Pintura Personalizada ou
aço inox.
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do Trabalho NR12
MODELADORA RR
MODELADORA
Modela todos os tipos de
pães, construída através de sistema de rolos e lonas de feltro, onde a massa é
comprimida por 2 cilindros reguláveis (desgaseificando e regulando o volume da
massa), enrolando no tamanho desejado.
DESCRIÇÃO: Estrutura em aço
carbono, máquina com sistema reversível, regulagem da abertura dos rolos,
sistema de rodízios com trava.
MODELO: RMD
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do trabalho NR12
CILINDRO AUTOMÁTICO RR
CILINDRO AUTOMÁTICO
Máquina para sovar a massa
esticando e dando forma o glúten, o material que dá á massa sua textura. Ainda
ajuda em distribuir os gases que são produzidos pelo fermento.
MODELOS: RCL Grande com rolo de
60 cm de largura
DESCRIÇÃO: Estrutura em aço
carbono, 02 moto-freio para parada instantânea, regulagem da abertura dos
rolos, duplo sistema de emergência, capacidade de até 22 kg de massa, com
sensores de segurança.
OPÇÃO: Pintura Personalizada ou
aço inox.
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do Trabalho NR12
CILINDRO CONVENCIONAL RR
CILINDRO CONVENCIONAL
Máquina para sovar a massa
esticando e dando forma o glúten, o material que dá á massa sua textura. Ainda
ajuda em distribuir os gases que são produzidos pelo fermento.
MODELOS:
RCM Médio com rolo de 50
cm de largura
RCL Grande com rolo de 60 cm de largura
DESCRIÇÃO: Estrutura em aço
carbono, 02 moto-freio para parada instantânea, regulagem da abertura dos
rolos, duplo sistema de emergência, capacidade de até 22 kg de massa, com
sensores de segurança.
OPÇÃO: Pintura Personalizada ou
aço inox.
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do Trabalho NR12
BATEDEIRA INDUSTRIAL RR
BATEDEIRA
Máquina para padronizar e
misturar ingredientes líquidos, deixando a massa consistente uniformemente.
MODELOS: RBT 20 e 40 litros
DESCRIÇÃO: Maquina em construída em
aço carbono, acompanha 3 batedores (Gancho, leque, globo), tacho em aço
inoxidável com 3 velocidades.
OPÇÃO: Pintura Personalizada ou
aço inox.
Maquina produzida dentro
da norma do Ministério do Trabalho NR12
segunda-feira, 20 de fevereiro de 2017
ONDE COMPRAR FORNO DE PADARIA
ONDE COMPRAR FORNO DE PADARIA
Onde comprar forno de padaria, novos empreendedores estão sempre
buscando conhecimento para iniciar seu negócio, e buscam de diversas formas
esta iniciativa, seja através de indicação ou mesmo através de pesquisas. E
temos também as panificadoras, industrias, e outros que já estão estabelecidos,
que buscam a melhoria da performance, ou mesmo uma redução de custos em seus
estabelecimentos.
São muitos os motivos que fazem os interessados procurarem, onde comprar
forno de lastro, eu digo aqui na RR Fornos uma empresa especialista na produção
de fornos de todos os tamanhos para melhor atende-lo.
Na busca de onde comprar forno de padaria, alguns critérios são como
definitivos na decisão de compra, tais como: qualidade, durabilidade, designer
avançado, economia, praticidade e que atenda as diversas necessidades de
produção.
Mais o item mais requisitado de onde comprar forno de padaria, sem
dúvida é o preço. Os clientes hoje em dia buscam sempre o melhor preço e maior
benefício e que atendem melhor na hora de realizar seus produtos. Por isso os
fornos de lastro, são os mais indicados.
Agora, se entendermos que as necessidades de onde comprar forno de
padaria, está relacionada com a combinação de tudo que falamos, a RR Fornos,
uma empresa voltada para seu negócio, porque busca proporcionar valor ao
cliente, a melhoria continua dos produtos, satisfação e valor agregado.
Onde comprar forno de padaria, que oferece 2 anos de garantia. RR Fornos
é a resposta.
Onde comprar forno de padaria, com assistência técnica em todo
território nacional. RR Fornos você tem.
Onde comprar forno de padaria, que satisfaça suas necessidades. RR
Fornos vai satisfazer suas necessidades.
Ao longo de sua experiência de 15 anos, onde comprar forno de padaria,
ficou no passado pois o panificador já conhece a empresa que vem trabalhado
junto com a panificadora. Na RR fornos em nossa filosofia "atender
clientes com satisfação é nosso dever", buscamos agregar valor aos nossos
produtos para que tenhamos clientes cada vez mais satisfeitos, em nossa
linha de produção de fornos para padaria ou confeitaria começa com 4 assadeiras
e termina na incrível 60 assadeiras de pão ou confeitaria.
ONDE COMPRAR FORNO DE LASTRO
ONDE
COMPRAR FORNO DE LASTRO
Onde
comprar forno de lastro com qualidade, durabilidade, designer avançado, com
economia, praticidade e que atenda as diversas necessidades de produção. Os
clientes hoje em dia buscam sempre o que atendem melhor na hora de realizar
seus produtos. Por isso os fornos de lastro, são os mais indicados.
Onde
comprar forno de lastro, na RR Fornos, uma empresa voltada para seu negócio,
busca proporcionar valor ao cliente, a melhoria continua dos produtos,
satisfação e valor agregado.
Ao longo
de sua experiência de 15 anos, a empresa produz produtos para atender a todos
os clientes, sua linha de produção começa com 4 assadeiras e termina na
incrível 60 assadeiras.
A RR Fornos, uma fábrica de fornos, e seus clientes
buscam onde comprar forno de lastro com tecnologia de ponta e uma equipe
altamente capacitada, a RR Fornos, proporciona ao consumidor os melhores produtos
e serviços do segmento, com assistência técnica em todo território nacional,
equipe de montadores, treinados e capacitados, peças de reposição e garantia de
2 anos em toda sua linha de fornos a lastro.
Onde
comprar forno de lastro, A RR FORNOS, através de sua equipe de engenheiros,
destaca que a importância fundamental da fábrica de forno de padaria que é o
rápido aquecimento e a economia do sistema de resistência a transferência do
calor de baixo para cima, ou de cima para baixo, chamado teto e lastro, onde os
gases das massas fazem-se expandir com mais intensidade, criando a evaporação
da umidade, que se concentra na base das massas fermentadas.
Onde
comprar forno de lastro, A fábrica de forno RR, possui vantagens de economia
que são diferenciados pela tecnologia aplicada, e através do sistema de
controle chaveado, permite ao profissional, que altere a potência interna da
câmara, chamado teto e lastro, proporcionando para cada produto um controle de qualidade
desejado na finalização do produto que está fazendo, produz suas pedras refartarias
que proporcionam ao profissional uso direto sob a pedra, o projeto é desenvolvido por câmara para não sofrer interferência
externa de vento, com sua base plana facilita operador na sua criação e
qualidade nos produtos que vão a vitrine para serem vendidos ao consumidor
final.
Onde
comprar forno de lastro com a maior garantia do mercado? A RR Fornos é única
empresa que oferece de 2 anos de garantia.
SOFISTICAÇÃO
NO AMBIENTE DE TRABALHO
Então
quando se perguntar onde comprar forno de lastro, lembre-se a RR Fornos, possui
designer avançado, com suas linhas arredondadas, e acabamento em aço inox, painel
digital, portas em inox, a RR Fornos, transforma o ambiente de trabalho num
verdadeiro Show Room aos seus funcionários e clientes, facilitando a limpeza,
locomoção quando se faz necessário, lavagem do chão, são elevadas através de
suas rodas. Garantia de satisfação.
FORNO PARA PANIFICAÇÃO
FORNO
PARA PANIFICAÇÃO
A
energia sempre teve um papel importantíssimo para o desenvolvimento da
humanidade, pois foi o grande responsável pelas descobertas dos grandes
processos industriais desenvolvidos pelo homem. Porém o grande marco da
utilização da energia pelo homem foi no século XVIII com a invenção da Máquina
a Vapor que deu início a era da Revolução Industrial na Europa,
na metade do século XIX inicia-se a utilização das novas fontes de energia conhecidas como petróleo e eletricidade, que seriam as responsáveis pelo grande salto no desenvolvimento da humanidade, fazendo com que chegássemos aos dias de hoje, podendo ultrapassar as fronteiras do espaço e disponibilizando todo o conforto e perspectivas que nossas vidas passaram a ter em função do incremento dessas duas fontes de energia
na metade do século XIX inicia-se a utilização das novas fontes de energia conhecidas como petróleo e eletricidade, que seriam as responsáveis pelo grande salto no desenvolvimento da humanidade, fazendo com que chegássemos aos dias de hoje, podendo ultrapassar as fronteiras do espaço e disponibilizando todo o conforto e perspectivas que nossas vidas passaram a ter em função do incremento dessas duas fontes de energia
A RR
FORNOS, através de sua equipe de engenheiros, destaca que a importância fundamental,
onde a transferência do calor de baixo para cima, ou de cima para baixo,
chamado teto e lastro, onde os gases das massas fazem-se expandir com mais
intensidade, criando a evaporação da umidade, que se concentra na base das
massas fermentadas.
O forno para
panificação elétrico, através do sistema de controle chaveado, permite ao
profissional, que altere a potência instalada, chamado teto e lastro,
proporcionando para cada produto um controle de qualidade desejado na
finalização do produto que está fazendo. Forno para panificação elétrico com
suas pedras refartarias proporcionam ao profissional uso direto sob a pedra, o
projeto da câmara é desenvolvido para não sofrer interferência externa de vento
dentro da câmara, com sua base plana facilita operador na sua criação e
qualidade nos produtos que vão a vitrine para serem vendidos ao consumidor
final.
COMPROMISSO
ASSUMIDO COM SEUS CLIENTES
O forno para
panificação elétrico bolos é um compromisso da RR fornos, vai além da venda e
pós venda, pois a RR Fornos, garante ao cliente uma melhoria incontestável de
toda linha de produtos, através do sistema interno e interface de chaveamento,
controlador da câmara interna, obtendo uma temperatura única, controlado por
teto e lastro. Forno para panificação elétrico possui o baixo consumo de
energia se dá pela tecnologia aplicada a cada câmara, com painéis de última
geração e modernidade, seu isolamento térmico permite que o calor não se
expande para fora, mantendo-se somente internamente, assim o ambiente de
trabalho sempre fresco e na temperatura externa sem interferências.
SOFISTICAÇÃO
NO AMBIENTE DE TRABALHO
Forno para
panificação elétrico possui designer avançado, com suas linhas arredondadas, e
acabamento em aço inox, painel digital, portas em inox, a RR Fornos, transforma
o ambiente de trabalho num verdadeiro Show Room aos seus funcionários,
facilitando a limpeza, locomoção quando se faz necessário, lavagem do chão,
pois as fabricações do forno para panificação elétrico são elevadas através de
suas rodas.
POR
DENTRO DA RR FORNOS
RR
Fornos, uma empresa voltada para seu negócio, busca proporcionar valor ao
cliente, a melhoria continua dos produtos, satisfação e valor agregado.
Ao longo
de sua experiência de 15 anos, a empresa produz produtos para atender a todos
os clientes, sua linha de produção começa com 4 assadeiras e termina na incrível
60 assadeiras.
Trabalhando com tecnologia de
ponta e uma equipe altamente capacitada, a RR Fornos, proporciona ao consumidor
os melhores produtos e serviços do segmento.
FORNO PARA BISCOITOS DE POLVILHO
FORNO
PARA BISCOITOS DE POLVILHO
A RR
forno desenvolveu em sua linha de produtos forno para biscoito de polvilho, considerado
um alimento com sabor inconfundível, dilui na boca dando água na boca.
Este
alimento é bastante nutritivo, trata-se de um produto bastante procurados, com
venda direta em vários pontos, é visto em rodoviárias, lojas de conveniência,
metro, trens, e por ambulantes, uma venda bastante difundida e diversificada.
Todas as
classes sociais, buscam os biscoitos por serem nutritivos e proporcionam
qualidade de vida, bem-estar, diminuição do risco de doenças e são capazes de
produzir efeitos benéficos à saúde.
Feito à
base de amido, possuem benefícios similares às fibras. Os biscoitos de polvilho
são pequenos e leves e muito consumidos pela população brasileira.
Os
biscoitos de polvilho são deliciosos e não se pode deixar de imaginá-los na hora
do lanche com café passado a hora, para beliscar e até servido como petiscos,
ideal para viagens.
As
industrias capricham em suas embalagens e suas variadas versões, tais como:
doce, azedo, frito, com bacon, com queijo parmesão ou com gorgonzola, orégano,
tomilho, páprica, açafrão da terra, cebola e salsa, além de outros.
Podem
ser produzidos, ainda, na forma tradicional de palitos ou redondos, nos mais
diversos tamanhos, desde pequenos e leves até grandes e duros. Fácil e rápido
de fazer, antes eram forneados de forma artesanal, hoje são produzidos por forno
para biscoitos de polvilho, as indústrias buscam uma produtividade cada vez
maior.
Forno
para biscoitos de polvilho, proporciona altas produções sem interferência de
ventos.
Forno
para biscoitos de polvilho, através das câmaras internas mantem a mesma
temperatura no cozimento.
Forno
para biscoitos de polvilho, desenvolve vários formatos ao mesmo tempo.
É um
ótimo negócio para o empreendedor que deseja investir em um mercado
estabilizado e com grandes possibilidades de expansão. A RR fornos desenvolve
forno para biscoito de polvilho de acordo com a sua necessidade, com projetos
que cabem no seu bolso, garantindo a satisfação.
FORNO PANIFICAÇÃO PREÇO
FORNO
PANIFICAÇÃO PREÇO
O mercado de forno panificação
preço, tradicional de pai para filho, hoje também encontra novos empreendedores
que buscam equilíbrio e equivalência entre oferta e a demanda.
Identificar o
posicionamento das padarias de melhor imagem nas cidades e nos Estados
descobrimos que dado o pressuposto que uma melhor imagem poderia ser um
indicador de um gerenciamento adequado do mix varejista, determinando o
conceito de posicionamento de várias padarias. Verificou-se que as principais
mudanças que afetam o negócio de panificação referem-se à crescente
concorrência com varejos de auto-serviço, a mudança no comportamento do moderno
consumidor de alimentos, buscando conveniência e bons preços, mas sem abrir mão
da qualidade dos produtos e serviços. De forma sucinta foi observado que o mix
de produtos, localização, serviços, atendimento, bons preços, relacionamento
com clientes, layout de loja e novos negócios relacionados à panificação são
decisões fundamentais no gerenciamento dessas padarias de imagem diferenciada e
deveriam ser consideradas pelos empreendedores do setor na definição do
posicionamento de suas lojas.
Nas empresas do setor
todos produtos de igualdade, tem seus preços aproximados, o que diferencia as
empresas são as quantidades de benefícios oferecidas ao panificador.
Este equilíbrio é uma
condição em que o panificador tem como determinante para fazer sua opção entre
A ou B, na hora de escolher Forno panificação preço, este que não será
determinante, pois a igualdade das empresas termina ai, outros fatores deverão
aprimorar a escolha do cliente na sua decisão final.
Forno panificação
preço, é o produto presente em todas as panificadoras, seja ele pequeno, médio
ou grande, dele sai o pão nosso de cada dia, um alimento diário e
importantíssimo para alimentação e crescimento da população.
Forno panificação
preço, são vários os modelos, seja na forma de turbo com ventilação forçada na
parte interna da câmara, ou lastro sem ventilação com distribuição de calor de
forma homogênea.
Forno panificação
preço, viabiliza o projeto do cliente de acordo com sua necessidade.
Forno panificação
preço, menor consumo de energia da categoria.
Forno panificação
preço, 2 anos de garantia.
Então, o panificador
sempre na busca pela melhoria continua de seu negócio, está cada vez mais
determinado a modificar, renovar, aumentar sua produção e escolhe um forno
panificação preço, para realizar sua mudança. A RR Fornos empresa tradicional
sempre tem a melhor opção de escolha, proporcionando os benefícios e parceria
com seu cliente a modo que fiquem justos para ambas as partes.
FORNO DE PANIFICAÇÃO ELÉTRICO
FORNO DE PANIFICAÇÃO
ELÉTRICO
A
energia sempre teve um papel importantíssimo para o desenvolvimento da
humanidade, pois foi o grande responsável pelas descobertas dos grandes
processos industriais desenvolvidos pelo homem. Porém o grande marco da
utilização da energia pelo homem foi no século XVIII com a invenção da Máquina
a Vapor que deu início a era da Revolução Industrial na Europa,
na metade do século XIX inicia-se a utilização das novas fontes de energia conhecidas como petróleo e eletricidade, que seriam as responsáveis pelo grande salto no desenvolvimento da humanidade, fazendo com que chegássemos aos dias de hoje, podendo ultrapassar as fronteiras do espaço e disponibilizando todo o conforto e perspectivas que nossas vidas passaram a ter em função do incremento dessas duas fontes de energia.
na metade do século XIX inicia-se a utilização das novas fontes de energia conhecidas como petróleo e eletricidade, que seriam as responsáveis pelo grande salto no desenvolvimento da humanidade, fazendo com que chegássemos aos dias de hoje, podendo ultrapassar as fronteiras do espaço e disponibilizando todo o conforto e perspectivas que nossas vidas passaram a ter em função do incremento dessas duas fontes de energia.
A
evolução do mercado hoje proporciona as industrias grandes inovações, hoje
contamos com fornecedores certificados e de primeira linha, as matérias
utilizadas para fabricação são todas de ponta com mais pureza em cada item. A
RR fornos alinhada com a evolução do mercado tem em sua linha de produção os
melhores componentes para desenvolver produtos de altíssima qualidade e com a
maior durabilidade do setor de panificação.
O
forno de panificação elétrico, teve grande evolução no mercado panaderil,
passamos pelo forno de metro a lenha, que ocupava grandes espaços na área
industrial, depois a era do gás, e agora estamos no mais conceituado dos
fornos, o modelo forno de panificação elétrico, uma revolução pois através de
suas câmaras independentes o panificador passou a inovar sua produção e seus
produtos.
O
forno de panificação elétrico, revolucionou o setor de panificação, com sua
praticidade e pelo ganho de espaço na área produtiva.
O
conceito da panificação mudou e diga se de passagem para melhor, a
diversificação de produtos e com a implantação do self servisse deu lugar ao
sofisticado e moderno a panificadora, com muito mais serviços disponíveis ao
cliente, possibilitou o panificador aumentar sua linha de produtos e seus
ganhos.
O forno
de panificação elétrico presente na grande maioria das panificadoras, hoje
ganha mais um aliado, pois a RR Fornos, na busca pela melhoria e baixo custo ao
panificador, emprega em seu forno de panificação elétrico, fio de resistência
importado de níquel cromo, o que quer dizer isso? O desempenho do forno em
termo de aquecimento depende do fio níquel cromo, e com a pureza do níquel com
menos ferro a resistência fica melhor com baixíssimo consumo de energia.
Então
poderia dizer que o forno de panificação elétrico da RR Fornos é o mais
econômico dentre todas as concorrentes? Sim hoje nossa tecnologia ultrapassa
fronteiras quando se diz economia e benefício para nossos clientes.
FORNO INDUSTRIAL PARA PÃO FRANCÊS
FORNO
INDUSTRIAL PARA PÃO FRANCÊS
Considerado
o alimento mais antigo do mundo e os tempos, o pão francês representa muito
mais do que isso, pois com a inovação do mercado em equipamentos e com o modelo
de forno industrial para pão francês, os conceitos e hábitos por região
começaram a variar em todo país.
Nas
panificadoras o pão francês é sem dúvida ainda é o mais consumido no Brasil e, consequentemente
o carro chefe das padarias no que se refere ao número de unidades vendidas e,
em muitos casos, é o responsável pela maior parcela do faturamento.
Ao
contrário do que se pensa é um dos pães mais difíceis de ser fabricado, por
isso a RR fornos projetou em sua linha de produtos forno industrial para pão
francês, com características que matem um produto de sabor e aroma
característicos e inigualáveis. Entretanto nem todas as padarias conseguem
manter um produto no mercado com padrão de qualidade igual, por diversos
motivos internos ou externos.
O pão francês é um dos produtos com a maior variação de tamanhos, cor, aparência, textura, entre outros, o que pode ser justificado, A inovação do forno industrial para pão francês, pode fazer toda a diferença no cozimento do produto, pois vai realizar o cozimento uniforme do pão francês criando um padrão único para cada fornada.
Os
clientes mudaram nos últimos anos, com o novo perfil, são bem mais exigentes no
paladar e ancorados em seus direitos de consumidor, além fazerem uma melhor valorização
do seu dinheiro. O setor de panificação não entendeu que o padrão de qualidade
deve estar ligado ao parque industrial de sua padaria, com a fabricação de
produtos com qualidade. Não afastando seu cliente para outros mercados em busca
do pão francês ideal para seus desejos.
Para o
panificador o baixo investimento no forno industrial para pão francês, é muito
baixo pelo benéfico e durabilidade que o forno industrial para pão francês pode
proporcionar, pois ao longo de seus 30 anos de funcionamento o investimento
dividido pelo período diluído é zero.
Forno
industrial para pão francês, assamento uniforme em todos produtos.
Forno
industrial para pão francês, maior rentabilidade e menos consumo de energia.
Forno
industrial para pão francês, mais de 30 anos durabilidade.
Forno
industrial para pão francês, câmaras individuais para melhor atende-lo.
O que se
conclui é que o pão feito com cuidados e arte, e com forno industrial para pão
frances adequados o processo de fabricação é a garantia de sucesso da
panificadora.
FORNO INDUSTRIAL PARA PÃO DE QUEIJO
FORNO
INDUSTRIAL PARA PÃO DE QUEIJO
Há
diversas histórias para a origem do pão de queijo, sabe que por volta do século
XVII/XVIII, a criação de receitas feitas com derivados da mandioca, como o
polvilho deu origem ao Pão de queijo, e minas gerais ficou famosa por isso.
Com a
chegada de ovos e queijos através dos portugueses, os mineiros foram
incrementando o biscoito de polvilho até chegar no produto que conhecemos hoje.
Através
do forno industrial para pão de queijo, diversos sabores e formas foram criadas
e incrementada com outros tipos de queijo, como provolone, além de bacon, peito
de peru, entre outros ingredientes.
O pão de
queijo é um dos salgados mais consumidos pelos brasileiros e carro-chefe dos
estabelecimentos que comercializam salgados, hoje a panificadora vê este
produto como uns dos carros chef no seu cardápio que faz toda diferença.
A
participação do pão de queijo no mix de vendas das padarias representa até 15%
em faturamento de uma vitrine de salgados.
A RR
fornos coloca à disposição para seus clientes o forno industrial para pão de
queijo, o forno fabricado especialmente sem vapor e sem interferência externa
ou de vento para não danificar o produto em pleno cozimento.
O forno
industrial para pão de queijo, possui características únicas a modo que o
cliente possa produzir penas, médias ou grande demanda, pois atendemos numa
escala de 04 a 60 assadeiras, devidos por até 4 câmaras com controle individual
de temperatura e tempo de cozimento.
Como as
indústrias desenvolvem vários tipos de pão de queijo além do tradicional a
temperatura individual do forno industrial para pão de queijo, se faz
necessário para cada tipo de recheio.
O forno
industrial para pão de queijo, facilita operador que pode trabalhar com as
câmaras separadamente, a modo que a cada produto seja desenvolvido de acordo
com a sua necessidade ou paladar desejado pelo seu cliente.
Forno
industrial para pão de queijo, de fácil controle de temperatura e tempo de
cozimento.
Forno
industrial para pão de queijo, não tem perca calórica, distribui melhor o calor
internamente.
Forno
industrial para pão de queijo, confeccionado por resistências blindadas,
proporciona maior economia.
Forno
industrial para pão de queijo, durabilidade e garantia de 2 anos.
A RR
fornos voltados para servir melhor seu cliente, tem em sua linha o melhor
produto com menor custo e o maior benefício da categoria.
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